blog lifestylowy
  • O mnie
  • Jedzenie
  • Lifestyle
  • Uroda
  • Zdrowie
  • Kontakt
  • O mnie
  • Jedzenie
  • Lifestyle
  • Uroda
  • Zdrowie
  • Kontakt
Jedzenie

Rukiew wodna

31 marca 2016Anna4889 views
rukiew wodna

Dopiero niedawno odkryłam niezastąpioną roślinę jaką jest rukiew wodna inaczej zwana rzeżuchą wodną. Czy wiedzieliście, że rukiew wodna jest najzdrowszą rośliną na świecie, co zostało udowodnione naukowo.

Rukiew wodna właściwości:
Swoimi zdrowotnymi właściwościami przebija szpinak, brokuł, a nawet jarmuż. Liście rukwi wyróżniają się pikantnym, lekko pieprznym smakiem, ostrym zapachem i słodkawą nutą. Związki zawarte w tej roślinie hamują rozwój komórek rakowych. Zawiera ona wiele cennych witamin takich jak C, B1 (tiamina), K, A, D, E. Można powiedzieć, że jest to bomba witaminowa oraz eliksir młodości. Rzeżucha wodna posiada właściwości lecznicze, poprawia trawienie, stan skóry, wzmacnia i oczyszcza krew. Szczególnie kobietom ta roślina powinna przypaść do gustu, ponieważ chroni nas przed nowotworem piersi, spłyca zmarszczki, zwęża pory, zmniejsza zaczerwienienia i przebarwienia. Naprawdę warto codziennie spożywać liście rukwi. Idealnie komponuje się jako dodatek do zup, sałatek, ryb, mięs oraz koktajli.

Rukiew wodna gdzie kupić?
Nasiona są dostępne w sklepach ogrodniczych, ale możemy je kupić również w Internecie. Rukiew wodna powinna być również dostępna w dużych centrach handlowych na dziale z warzywami. Rzadziej spotkamy ją na bazarkach.rukiew wodna gdzie kupić

Nie bez znaczenia jest fakt, iż to właśnie rukiew wodna była jednym ze składników menu weselnego księcia Williama z księżną Catherine. W 2011 roku w pałacu Buckingham podczas uroczystości ślubnej serwowano między innymi miniaturowe tarty ze szpinakiem i rukwią wodną. Poniżej przedstawiam przepisy na koktajle z rukwią wodną.

Rukiew wodna przepisy:

Zielony odżywczy koktajl z rukwią wodną:

  • garść świeżego szpinaku baby
  • 1 banan
  • 1 jabłko
  • płaska łyżeczka spiruliny
  • garść rukwi wodnej
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • 1 pomarańcza
  • 1 szklanka wody

Do kielicha blendera wlewamy wodę i dodajemy szpinak oraz rukiew wodną. Całość blendujemy. Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie miksujemy na gładka masę. Koktajle można rozcieńczać według upodobań. Dodając kostki lodu uzyskamy orzeźwiający sorbet. Jeśli dodamy mniej wody powstanie gęsty, pożywny krem.koktajl rukiew wodna

Koktajl z jarmużem i malinami:

  • garść rukwi wodnej
  • garść jarmużu
  • 250 g malin (mogą być mrożone)
  • kilka listków mięty
  • 1 banan
  • łyżka miodu lub syropu z agawy
  • 500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki
  • 4 łyżki otrębów owsianych

Porcja takiego koktajlu zawiera około 8g błonnika, 13g białka,5g tłuszczu, 60g węglowodanów także jest idealną propozycją jako zdrowa przekąska np. na podwieczorek czy lekkie śniadanie.

rukiew wodnarukiew wodna nasionarukiew wodna właściwości
next story

Reumatoidalne zapalenie stawów

you might also like

naleśniki razowe ze szpinakiem

Naleśniki razowe ze szpinakiem

5 sierpnia 2016
masło klarowane

Jakie masło jest najzdrowsze

9 czerwca 2016
jak upiec chleb

Jak upiec chleb?

18 maja 2016

Leave a Response Anuluj pisanie odpowiedzi

Zobacz nas na Facebooku

Najnowsze wpisy

skórzana torba męska

Torby męskie i teczki skórzane – co wybrać do pracy?

24 października 2017
jak spędzać wolny czas

Jak spędzać wolny czas?

19 lipca 2017
jaki kolor włosów

Jaki kolor włosów?

15 lipca 2017
plecak damski skórzany

Plecaki damskie – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

25 maja 2017
Gdańsk Brzeźno

Co robić w Gdańsku?

24 maja 2017
wakacje w Dubaju

Wakacje w Dubaju

3 marca 2017

Archiwum

  • październik 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • marzec 2017
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016

Ostatnie wpisy

  • Torby męskie i teczki skórzane – co wybrać do pracy?
  • Jak spędzać wolny czas?
  • Jaki kolor włosów?
  • Plecaki damskie – na co zwrócić uwagę przy zakupie?
  • Co robić w Gdańsku?

Najnowsze komentarze

  • naleśniki - Przepis na pizze domową
  • kinia0101 - Być idealną?
  • Karola - Placuszki marchewkowe

Archiwa

  • październik 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • marzec 2017
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016

Kategorie

  • Jedzenie
  • Lifestyle
  • Uroda
  • Zdrowie
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016-2017 tomykobiety.pl