blog lifestylowy
  • O mnie
  • Jedzenie
  • Lifestyle
  • Uroda
  • Zdrowie
  • Kontakt
  • O mnie
  • Jedzenie
  • Lifestyle
  • Uroda
  • Zdrowie
  • Kontakt
Jedzenie

Przepis na pizze domową

1 maja 2016Anna1 comment3859 views
przepis na pizze domową

W moim rodzinnym domu od lat przygotowuję się pizze według przepisu zamieszczonego poniżej. Ciasto na pizze jest średniej grubości, czyli nie tak pulchne jak ciasto drożdżowe i trochę grubsze niż w tradycyjnej pizzerii. Dlaczego warto przygotować samemu pizze w domu? Znam co najmniej trzy powody. Pierwszym z nich jest oszczędność. Domowa pizza jest kilkukrotnie tańsza niż kupna. Drugi z argumentów przemawiający za samodzielnym przygotowaniem tej potrawy to kwestia zdrowotna. Sami dobieramy rodzaj mąki, dobrej jakości ser, warzywa oraz inne świeże dodatki. Mamy pewność co naprawdę znajduję się w potrawie, którą przygotowujemy. Ostatni z argumentów to wspólne spędzanie czasu podczas przygotowywania potrawy. Dzieci z pewnością się ucieszą, kiedy zaproponujemy im zabawę przy wyrabianiu ciasta. Każdy z domowników nie tylko najmłodsi z chęcią skomponują własne, oryginalne kompozycje smakowe.

Domowa pizza przepis:

  • pół kostki drożdży
  • 2 jajka
  • pół szklanki mleka
  • 3 szklanki mąki z pełnego przemiału
  • pół łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • łyżka oleju

Dodatki do pizzy:

  • sos pomidorowy
  • starty żółty ser
  • pieczarki
  • kukurydza z puszki
  • pomidory
  • kolorowa papryka
  • szynka
  • rukola
  • cebula
  • czosnek
  • suszone oregano

Mleko podgrzać w garnku. Do ciepłego, ale nie gorącego mleka dodać pokruszone drożdże i cukier. Do miski wlać rozpuszczone drożdże, dodać mąkę, jajka, sól i olej. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie ciasto wyrabiać dłońmi aż do uzyskania jednolitej kuli. Jeżeli ciasto się klei dodaj mąki i wyrabiaj dalej. Uformowana kulę ciasta odstaw na około 30 minut w ciepłe miejsce. Najlepiej przykryć miskę ściereczką lub folią aluminiową. W czasie kiedy ciasto wyrasta przygotuj składniki. Przekładamy ciasto na wysmarowaną wcześniej oliwą blaszkę. Nakłuwamy ciasto widelcem i odstawiamy jeszcze na około 10-15 minut, aby ponownie wyrosło. Smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy startym serem i ulubionymi dodatkami. Wstawiamy pizze do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 °C. Piecz około 25-30 minut. Dobrze upieczone ciasto powinno mieć przyrumieniony spód.domowa pizza przepisprzepis na domową pizze

domowa pizzapizzapyszna pizza
previous story

Jak dobrać podkład?

next story

Jak upiec chleb?

you might also like

naleśniki razowe ze szpinakiem

Naleśniki razowe ze szpinakiem

5 sierpnia 2016
masło klarowane

Jakie masło jest najzdrowsze

9 czerwca 2016
jak upiec chleb

Jak upiec chleb?

18 maja 2016

Jeden komentarz

  1. naleśniki pisze:
    23 października 2016 o 01:04

    Twoja pizza wygląda pysznie, bardzo fajny przepis 🙂

    Odpowiedz

Leave a Response Anuluj pisanie odpowiedzi

Zobacz nas na Facebooku

Najnowsze wpisy

skórzana torba męska

Torby męskie i teczki skórzane – co wybrać do pracy?

24 października 2017
jak spędzać wolny czas

Jak spędzać wolny czas?

19 lipca 2017
jaki kolor włosów

Jaki kolor włosów?

15 lipca 2017
plecak damski skórzany

Plecaki damskie – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

25 maja 2017
Gdańsk Brzeźno

Co robić w Gdańsku?

24 maja 2017
wakacje w Dubaju

Wakacje w Dubaju

3 marca 2017

Archiwum

  • październik 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • marzec 2017
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016

Ostatnie wpisy

  • Torby męskie i teczki skórzane – co wybrać do pracy?
  • Jak spędzać wolny czas?
  • Jaki kolor włosów?
  • Plecaki damskie – na co zwrócić uwagę przy zakupie?
  • Co robić w Gdańsku?

Najnowsze komentarze

  • naleśniki - Przepis na pizze domową
  • kinia0101 - Być idealną?
  • Karola - Placuszki marchewkowe

Archiwa

  • październik 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • marzec 2017
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016

Kategorie

  • Jedzenie
  • Lifestyle
  • Uroda
  • Zdrowie
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016-2017 tomykobiety.pl